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Modulare Fortbildung Fachkraft im Gastgewerbe

  • Beginn: lfd. Einstieg
  • Anbieter: WEQUA GmbH
  • Adresse: Am Werk 8, 01979 Lauchhammer
  • Telefon: 03574 - 46762017
  • Email:
  • Veranstaltungsort: 01979 Lauchhammer
  • Veranstaltungsart: Fort-/Weiterbildung
  • Preis: keine Angabe
  • Förderung: keine Angabe
  • Abschluss: Facharbeiter

Die Bildungsmaßnahme richtet sich an Arbeitsuchende, die keine abgeschlossene Berufsausbildung haben bzw. Bewerber, die einschlägige praktische Erfahrungen im Berufsfeld nachweisen können und im Hotel- und Gaststättenwesen ihre berufliche Zukunft sehen.

Es können 5 einzelne Module absolviert werden, die dem Rahmenlehrplan der Fachkraft im Gastgewerbe entsprechen. Jedes Modul wird mit einer Prüfung abgeschlossen und ist durch die IHK anerkannt. Nach Teilnahme an allen 5 Modulen, kann die Facharbeiterprüfung zur Fachkraft im Gastgewerbe abgelegt werden.

Das Ausbildungskonzept umfasst die folgenden Module:

1. Modul (Qualifizierungsbaustein 1): Service und Kommunikation im Hotel- und Gaststättenwesen
2. Modul (Qualifizierungsbaustein 2): Gästebetreuung und Warenwirtschaft
3. Modul (Qualifizierungsbaustein 3): Küche und Arbeitsplanung
4. Modul (Qualifizierungsbaustein 4): Housekeeping
5. Modul (Qualifizierungsbaustein 5): Werbung und Verkauf im Hotel- und Gaststättenwesen
420 U.-Std.
420 U.-Std.
420 U.-Std.
420 U.-Std.
350 U.-Std.

Teilnahmevoraussetzungen:

  • körperliche und gesundheitliche Tauglichkeit
  • Mobilität
  • Bereitschaft zum Schichtsystem

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